IPA, NEIPA, Other
Ryot
Double Rye NEIPA 0,33l (8%)
Ryot je Double Rye New England IPA (NEIPA), ktorú varí budapeštiansky pivovar SIMA Brewing. Ide o vrchne kvasené, nefiltrované pivo s vyšším obsahom alkoholu, konkrétne 8 % ABV.
Double Rye NEIPA, čo znamená, že okrem sladov sa pri varení použila aj raž (rye), ktorá dodáva pivu špecifický, vcelku hustý, plný charakter.
Na chmelenie boli použité odrody Citra, BRU-1 a Nectaron. Táto kombinácia zvyčajne zaručuje intenzívny ovocný profil.
Vďaka použitiu raže a výraznému chmeleniu (často s technikami ako dvojité chmelenie za studena – DDH, hoci tu nie je výslovne uvedené, NEIPA na nich stavia) sa vyznačuje tropickými, šťavnatými tónmi ovocia s potlačenou horkosťou, s možnými náznakmi ananásu a mandarínky, ktoré dopĺňajú jemné korenisté tóny raže.
Pivovar ho popisuje ako ražou poháňanú rebéliu proti všetkému, proti čomu sa oplatí bojovať“ a oceňuje ho pre jeho bohatý, ovocný a aromatický profil, ktorý je napriek sile 8 % ABV prekvapivo dobre piteľný.
Ryot je Double Rye New England IPA (NEIPA), ktorú varí budapeštiansky pivovar SIMA Brewing. Ide o vrchne kvasené, nefiltrované pivo s vyšším obsahom alkoholu, konkrétne 8 % ABV.
Double Rye NEIPA, čo znamená, že okrem sladov sa pri varení použila aj raž (rye), ktorá dodáva pivu špecifický, vcelku hustý, plný charakter.
Na chmelenie boli použité odrody Citra, BRU-1 a Nectaron. Táto kombinácia zvyčajne zaručuje intenzívny ovocný profil.
Vďaka použitiu raže a výraznému chmeleniu (často s technikami ako dvojité chmelenie za studena – DDH, hoci tu nie je výslovne uvedené, NEIPA na nich stavia) sa vyznačuje tropickými, šťavnatými tónmi ovocia s potlačenou horkosťou, s možnými náznakmi ananásu a mandarínky, ktoré dopĺňajú jemné korenisté tóny raže.
Pivovar ho popisuje ako ražou poháňanú rebéliu proti všetkému, proti čomu sa oplatí bojovať“ a oceňuje ho pre jeho bohatý, ovocný a aromatický profil, ktorý je napriek sile 8 % ABV prekvapivo dobre piteľný.
| Hmotnosť | 0,37 kg |
|---|---|
| Farba | Svetlé |
| Balenie | Plechovka |
| Pivovar | Sima Brewing |
| Krajina pôvodu | Maďarsko |





Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.